Päiväkirja - bumperbutt, 06 kesä 21

Hieno suoritus. Onnea tähän astisista saavutuksesta 🙂 

Mua kiinnostaa mitä tuolla ruokavaliolla tulisi syötyä päivittäin. Olisi mukava jos haluaisit jakaa oman päiväsi? Löytyykö sallittuja vaihtoehtoja linsseille, herneille ja pavuille, sillä ne eivät itselleni oikein sovi? 

Mä voin avata tätä ruokavalioo vaikka koko ens viikon ajan, niin se ehkä siitä selviää. Mitä tulee palkokasvien korvaamiseen, niin en osaa suoralta kädeltä sanoa. Mut lupaan etsiä vaihtoehtoja ja sille siis on syynsä miksi minäkin opettelin niitä syömään. Se mitä oon oppinut pavuista ja niiden sopivuudesta, niin monilla niillä, jotka papuja kokeilee, aloittavat liian suurilla määrillä liian nopeasti, koska jos ne ei kuulu entuudestaan ruokavalioon, niin silloin siellä suolistossa ei ole niitä pilkkovia mikrobeja, vaan niiden pitää kasvaa sinne. Ite aloitin yhdellä ruokalusikallisella päivässä siitä annoskokoa kasvattaen, mutta silti pörisi peräpää aivan armottomasti ekat 1,5-2vkoa. Sen jälkeen ei ole vaivaa ollut. Mutta, on myös ihmisiä, joille palkokasvit ei oikeesti sovi ollenkaan. Mut katson mitä tietos löydän aiheesta. 

Kiitos vastauksesta! Mulla on ibs, eikä palkokasvit sovi edes fodmap - ruokavalion mukaisina määrinä. Vain ihan silloin tällöin voin pieniä annoksia syödä. Myös pähkinät ja siemenet sopivat vain pieninä määrinä. Ehkä pitäisi vielä yrittää tuota siedätystä. 😊 

Mua sipsikaljavegaanitaipumuksineni kiinnostaa kuulla miten handlaat sipsi/karkkihimot? Ja kiinnostais kuulla myös onko viini wfpb:lla täysin pannassa? 

Muaki kiinnostaa mitä syöt ihan arjessa :) Pyrin itsekin koostamaan arkiruuat pääsääntöisesti wfpbllä, välillä eksyy vegenakki ja margariinia kyllä mukaan.