Valmisteluiden vaatima aika: 30 min
Kypsennysaika: 10 min
Ateriatyyppi:
Lisukkeet
Salaatit ja Salaatinkastikkeet
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Brown Rice and Bell Pepper Salad
Brown rice and a variety of bell peppers come together with a creamy sauce to make a perfect summer dish to take on a picnic.
Ainesosat
Ohjeet
- Rinse black beans and drain. Set aside.
- Prepare bell peppers by chopping off the tops and bottoms and removing the seeds. Finely dice the peppers and place in a large bowl (use caution when chopping the jalapeno, as the juices can be on hot).
- Add onions, tomato, rice and beans.
- In a small bowl combine mayonnaise, spicy brown mustard, chili powder and salt and pepper.
- Pour dressing over the rice and pepper mixture. Combine well so all the vegetables and rice are evenly coated.
- Add cilantro and stir mixture gently.
- Refrigerate for a few hours or overnight for best flavor.
- Note: Add a cherry bomb pepper for a spicier flavor.
179 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
This is a wonderful salad with plenty of exciting flavours going on. I also used half yogurt and half mayonnaise which produced a light texture. I love garlic and added two medium-sized gloves, as well as a good crack of black pepper and salt, and a squeeze of fresh lemon.
13 tammi 14 jäseneltä: Rosalindarogers
|
This is delicious! I used wholegrain mustard and mixed half Greek yoghurt and half mayonnaise.
08 syys 12 jäseneltä: TanSpam
|
Hi, I just wanted to clarify that the recipe calls for 3 Tablespoons of Spicy Brown Mustard, NOT 3/4 of a Cup. Although you could use that much if you like the flavor, my recipe only calls for 3 Tablespoons of the Mustard and does just fine. This recipe can also have any variety of peppers and tomatoes. Mix it up how ever you prefer, get creative they are very healthy for you :)
26 maalis 12 jäseneltä: Appleseed_Tn
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Lisukkeet
Salaatit ja Salaatinkastikkeet
Uusimmat reseptit
Yksinkertainen, helppo ja maukas välipala.
|
Helppo ja nopea, vähäkalorinen resepti aamiaiseksi.
|
Yksinkertaiset ja pörröiset ketokeksit, jotka voit valmistaa helposti.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähäkalorinen resepti.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
163 kaloria yhdessä Brown Rice and Bell Pepper Salad annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 30% rasva, 60% hh, 9% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
682 kJ
8%
163 kcal
Rasvaa
5,43g
8%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
0,812g
4%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
1,596g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
2,934g
Hiilihydraatit
24,11g
9%
Sokereita
1,93g
2%
Kuitua
3g
Proteiinia
3,76g
8%
Suola
1,13g
19%
Kolesterolia
7mg
Kalium
167mg
8%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (61%)
Rasvaa (30%)
Proteiinia (9%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|