Valmisteluiden vaatima aika: 10 min
Kypsennysaika: 55 min
Ateriatyyppi:
Keitot
Pääruoat
Lounas
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
A delightful stew with pinto beans, ground beef, and cilantro.
Ainesosat
Ohjeet
- Heat large heavy frying pan to medium-high, add ground beef saute until beef is well-browned, breaking apart with back of the spoon as it cooks. When it's well browned, remove beef to a bowl.
- Heat olive oil in frying pan, then add onion and saute about 5 minutes, or until onion is starting to brown. Add minced garlic and saute 2 minutes more, then add oregano, cumin and saute about 2 minutes more. Remove from pan.
- Add chicken stock to frying pan and simmer a minute, scraping off any browned bits. Combine browned meat, onion mixture, chicken stock from the pan, water, beans, tomato paste, and canned tomatoes in heavy soup pot.
- Simmer over low heat about 45 minutes, adding a bit more water if needed. When stew seems done, add chopped cilantro, and lime juice and cook a few more minutes. Serve hot.
44 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
Makes 10-1 cup servings.
11 touko 15 jäseneltä: lettygaylor
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Keitot
Pääruoat
Lounas
Uusimmat reseptit
Yksinkertainen, terveellinen ja helppo tehdä.
|
Niin herkullinen ja syytön jälkiruoka tai välipalaksi.
|
Pehmeä, herkullinen ja hieman makea jälkiruoka.
|
Niin juustomainen ja herkullinen.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
163 kaloria yhdessä Pinto Bean & Ground Beef Soup annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 23% rasva, 41% hh, 36% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
681 kJ
8%
163 kcal
Rasvaa
4,28g
6%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
1,344g
7%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
0,748g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,138g
Hiilihydraatit
17,53g
7%
Sokereita
2,33g
3%
Kuitua
5,8g
Proteiinia
15,61g
31%
Suola
1,04g
17%
Kolesterolia
26mg
Kalium
347mg
17%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (41%)
Rasvaa (23%)
Proteiinia (36%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|