Valmisteluiden vaatima aika: 5 min
Kypsennysaika: 20 min
Ateriatyyppi:
Jälkiruoat
Välipalat
Aamiainen
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
jäseneltä: nutaav
Оладьи на Кефире
Простой рецепт приготовления диетических оладий.
Ainesosat
Ohjeet
- Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой.
- В жидкую массу добавляем соду (гашеную) и муку, все перемешать. Консистенция должна получится пышная, с пузырьками и не очень жидкая.
- Жарить либо на кокосовом масле, либо без масла вообще. Признак того, что пора переворачивать оладье - много пузырьков сверху. Жариться все быстро, не прилипает и вкусно, по вкусу можно добавить какао, изюм, специи...
587 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
Уже сегодня попробую такие оладьи. Никогда не добавляла мед.
07 tammi 21 jäseneltä: sgud52
|
возьмите вместо пшеничной муки цельно зерновую,вместо меда сахзам,или вообще без подсластителей,вот вам и диетический продукт
10 joulu 19 jäseneltä: Jilllion
|
Секрет пышности любых оладий на кефире, да и блинов тоже, прост:
1. Кефир должен быть теплый! Я ставлю миску на плиту на маленький огонь, подогреваю постоянно помешивая, отключаю и не снимая с плиты добавляю яйцо + сахар (мед по желания)+ мука (густота сметаны)+ ванилин
2. Соду аккуратно вмешиваем в тесто, не взбиваем, не мешаем долго! и забывает про тесто на 10-20мин. И больше его не мешаем вообще!
3. Тесто столовой ложкой берем с краю, прижимая к стенке тары и на сковороду.
P.S. А если после соды, добавить резанное яблочко, пальчики оближешь:)
21 syys 18 jäseneltä: Victoriy*
|
Соду предварительно гасить не надо, погасится кефиром. Мед ни в коем случае нельзя греть, а тем более жарить.
21 kesä 18 jäseneltä: lidiyakovach
|
согласна, обычные оладьи, только вместо сахара, добавлен мед, что особо сути своей не меняет в конечном результате. Тоже делаю оладьи без яиц.
27 helmi 18 jäseneltä: gala_o
|
Вообще готовлю оладьи без яиц
08 helmi 18 jäseneltä: Elpis 78
|
обычные оладьи..... диетические?
13 tammi 18 jäseneltä: LUBA19792015
|
Зачем столько муки?! Оладьи получились паршивенькие...
29 syys 17 jäseneltä: Аксюша
|
Мед разогревать не стоит, по-моему
11 syys 17 jäseneltä: zdorovycargo
|
здесь же мука...диетические?)
05 syys 17 jäseneltä: nasenicheva
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Jälkiruoat
Välipalat
Aamiainen
Uusimmat reseptit
Herkullinen resepti lounaaksi tai illalliseksi.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Niin juustomainen ja herkullinen.
|
Yksinkertainen, helppo ja maukas välipala.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
238 kaloria yhdessä Оладьи на Кефире annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 9% rasva, 77% hh, 14% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
994 kJ
12%
238 kcal
Rasvaa
2,22g
3%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
0,814g
4%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
0,646g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,38g
Hiilihydraatit
45,17g
17%
Sokereita
7,13g
8%
Kuitua
1,4g
Proteiinia
8,43g
17%
Suola
0,37g
6%
Kolesterolia
49mg
Kalium
71mg
4%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (77%)
Rasvaa (9%)
Proteiinia (14%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|