Valmisteluiden vaatima aika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Ateriatyyppi:
Pääruoat
Lisukkeet
Lounas
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
A great pasta substitute.
Ainesosat
Ohjeet
- With a good potato peeler create long "noodles" by starting at the top of the zucchini and peeling wide ribbons down the length of the zucchini.
- Continue making ribbons as you turn the zucchini to get all the green part off first.
- When the center portion becomes too thin , set it aside to use for a salad and start a new zucchini.
- Heat a large skillet on medium high.
- Add the olive oil and zucchini "noodles."
- Saute the "noodles" for 2 to 3 minutes.
- Season with freshly grated black pepper and salt if desired to taste.
- Serve with your favorite pasta sauce. I like to eat these with red sauce & meatballs!
5105 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
 Arvostelut
|
|
That's a great idea! Here I've been waiting for my friend to bring over her spiral tool to make the darn noodles. 😂
10 maalis 19 jäseneltä: jennifercook1
|
I would add sea salt and Ghee for the minerals and extra fat and grate some parmesan as a topping. Definitely trying this!
27 loka 17 jäseneltä: Looped
|
Cut oil and use broth
01 tammi 17 jäseneltä: Not Talking
|
Awesome way to have spaghetti!!!
I never thought I would eat anything like this and I'm glad I gave it a try.....
18 elo 16 jäseneltä: Scout1idf
|
Awesome recipe. Very simple and easy to make.
Note - the calorie breakdown chart here is wrong. The Carb ratio is 14%. Fiber is not counted in the calories, so only the net carbs (Total Carbs - Fiber) should be taken into consideration to calculate Carbohydrate Ratio.
20 maalis 16 jäseneltä: sudharsanravikumar
|
They make spiralizers that will make the prep easier. Cooks Illustrated likes the Paderno World Cuisine Tri-Blade Spiral Vegetable Slicer. You just pull the spirals straight and slice the length of noodle you want. I haven't tried it yet, but am going to order one today! You can use it on zucchini, summer squash, carrots, butternut squash, cucumbers, parsnips, sweet potatoes, beets, celery root and rutabaga. You can also do this recipe with spaghetti squash, that only requires a fork to turn its cooked "meat" into great spaghetti strands.
10 helmi 16 jäseneltä: metamora
|
What is a serving size? One cup?
07 touko 15 jäseneltä: bel20
|
Zo te zien aan de reacties is dit heel lekker! Kan iemand het misschien in het Nederlands vertalen? Alvast bedankt!!
16 helmi 15 jäseneltä: annemiek rembil
|
This is awsome thank you
03 marras 14 jäseneltä: zeemac1
|
| |
|
|
| |
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Lisukkeet
Lounas
Uusimmat reseptit
|
Nämä pehmeät ja maukkaat gluteenittomat mustikkamuffinit on valmistettu yksinkertaisista aineksista.
|
|
Tämä helppo ja herkullinen ruokalaji, joka valmistuu vain 25 minuutissa.
|
|
Herkullinen resepti lounaaksi tai illalliseksi.
|
|
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
|
Lähetä resepti
|
Yhteenveto ravinnosta:
|
 |
80 kaloria yhdessä Zucchini Noodles annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 73% rasva, 20% hh, 6% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
333 kJ
4%
80 kcal
Rasvaa
6,98g
10%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
0,984g
5%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
4,955g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,803g
Hiilihydraatit
4,32g
2%
Sokereita
1,7g
2%
Kuitua
1,5g
Proteiinia
1,36g
3%
Suola
0,03g
0%
Kolesterolia
0mg
Kalium
277mg
14%
|
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (21%)
Rasvaa (73%)
Proteiinia (6%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|